MasterClass 'antibakterielle skjærebrett er et hygienisk, produktivt tillegg til ethvert kjøkken. Styrets ikke-giftige antimikrobielle tilsetningsstoff reduserer veksten av bakterier med 99,9%. Belegget er også dobbeltsidig, slik at hver side av brettet kan brukes. Den er sterk, laget av polyeten av matkvalitet og termoplastiske elastomerer. Det er også skånsomt, noe som minimerer skade på hakkekniver.
U-formen gjør drenering av juice og andre væsker mye enklere, og den sklisikre trim betyr at den holder fast på enhver kjøkkenbenk eller overflate. Den minste i området, den måler 25,4 x 20,3 cm (8 x 10"). Kan matches med mellomstore og store brett for fullstendig kontinuitet.